%0 Journal Article
%A Giannino, Paolo
%T Un progetto di cioccolato
%D 2006
%R 10.1707/182.1921
%J Ricerca & Pratica
%V 22
%N 6
%I Il Pensiero Scientifico Editore
%@ 2038-2480
%[ 2026/05/03
%U http://dx.doi.org/10.1707/182.1921